Zutaten
- Kefir 250 ml.
- Mehl 250 Gramm
- Hühnerei 2 Stück
- Backpulver 1 Teelöffel
- Kohl 200 Gramm
- Reis 0,5 Tasse
- Karotte 1 Stück
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Reis in Salzwasser weich kochen.
Schritt 2 Eier mit Kefir schlagen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig kneten.
Schritt 3 Mischen Sie fein gehackten Kohl, Reis und geriebene Karotten, Salz.
Schritt 4 Die Form mit Papier auslegen, einen Teil des Teigs ausschütten, die Füllung verteilen und den Rest des Teigs gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 5 35-40 Minuten bei 180 Grad backen.
Guten Appetit!
