Zutaten
- Blätterteig 300 Gramm
- Dunkle Schokolade 100 Gramm
- Birnen 3-5 Stück
- Zitronensaft 2 EL. Löffel
- Puderzucker 1 EL. ein Löffel
Kochmethode:
Schritt 1Den Blätterteig ausrollen und auf den Boden der geteilten Form legen.
Schritt 2 Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad. Den Teig damit einfetten.
Schritt 3Birnen dünnen und Schokolade auftragen. Wenn die Birnen nicht sehr süß sind, bestreuen Sie sie mit Puderzucker. Bei 180-190 Grad backen, bis der Teig fertig ist.
Schritt 4Die fertige Torte mit Zitronensaft bestreuen und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
