Zutaten
- 850 Gramm Blätterteig
- Zucchini 2 Stück
- Hühnerei 3 Stück
- Mayonnaise 3 EL. Löffel
- Muskatnuss Prise
- Schwarzer gemahlener Pfeffer eine Prise
- Salz nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Den fertigen Blätterteig in die Form geben. Die Form mit Mayonnaise oder Butter vorfetten. Zucchini in halbe Ringe auf die Hälfte der Form schneiden.
Schritt 2 Eier mit Mayonnaise verquirlen, schwarzen Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.
Schritt 3 Gießen Sie die Mischung über die Zucchini.
Schritt 4 Die Form vorsichtig mit Teig verschließen, die Oberfläche mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 5 Mit Mohn oder Sesam bestreuen.
Schritt 6Im Backofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
Guten Appetit!
