Zutaten
- Harte Nudeln 350 Gramm
- Käse 350 Gramm
- Schinken 350 Gramm
- Butter 30 Gramm
- Hühnerei 2 Stück
- Sahne oder Milch 250 ml.
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Petersilienbündel
Kochmethode:
Schritt 1 Bereiten Sie die Produkte vor. Makkaroni sind zwangsläufig harte Sorten, es ist besser, große Sorten wie „Feder“ zu nehmen. Käse ist für jeden Geschmack geeignet. Hauptsache, er schmilzt gut im Ofen. Setzen Sie das Wasser zum Kochen der Nudeln auf das Feuer, Salz und zum Kochen bringen. Kochen Sie die Paste gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (ca. 10 Minuten). Schinken fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben. Fast der gesamte Käse sollte in dünne Scheiben geschnitten und eine kleine Portion auf einer groben Reibe gerieben werden.
Schritt 2Nudeln zu einem Sieb zusammenfalten, mit Butter einfetten. Geben Sie eine dünne Schicht Nudeln auf den Boden der Form.
Schritt 3 Mit einer Portion Schinken belegen.
Schritt 4 Käsequadrate darauf legen.
Schritt 5 Und so wiederholen Sie die Schichten, bis die Produkte ausgehen. Versuchen Sie, dünne Schichten zu machen, aber oft. Nudeln mit gehackter Petersilie bestreuen.
Schritt 6 Den Kuchen von oben großzügig mit geriebenem Käse füllen, mit den Händen ein wenig rammen.
Schritt 7 Aus Sahne, Eiern und Salz die Füllung zubereiten, den Kuchen einschenken. Schicken Sie es für 30-35 Minuten in den Ofen, Temperatur - 200 Grad.
Schritt 8 Viva Italy Pasta Pie ist fertig! Heiß in Stücke schneiden und servieren. Solange der Käse heiß ist, wird er sich perfekt dehnen ... Unglaublich lecker, probieren Sie es!
Guten Appetit!
