Zutaten
- Weizenmehl 150 Gramm
- Backpulver 0,5 TL
- Butter 75 Gramm
- Zucker 100 Gramm
- Quark 130 Gramm
- Hühnerei 2 Stück
- Äpfel 3 Stück
- Zu füllen:
- Butter 30 Gramm
- Zucker 50 Gramm
Kochmethode:
Schritt 1 Mahlen Sie die weiche Butter mit Zucker. Fügen Sie Hüttenkäse hinzu.
Schritt 2 Die Masse mit einem Mixer aufschlagen und die Eier einbringen. Shuffle.
Schritt 3 Mehl mit Backpulver sieben. In die Schüssel geben.
Schritt 4 Den Teig glatt rühren.
Schritt 5 Die Form mit Butter schmieren und den Teig gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Schritt 6 Um die Glasur vorzubereiten, schmelzen Sie die Butter mit Zucker.
Schritt 7Äpfel waschen, Kern. Äpfel in Scheiben schneiden.
Schritt 8 Legen Sie Äpfel auf den Teig. Schmieren Sie sie mit Glasur. Den Kuchen 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Guten Appetit!
