Zutaten
- Kartoffel 1 kg.
- Huhn 1 kg. 300 Gramm
- Meersalz mit Kräutern nach Geschmack
- Bratschlauch 1 Stück
Kochmethode:
Schritt 1 Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 Es ist gut, das ganze Huhn zu salzen und zu pfeffern.
Schritt 3 Legen Sie die Kartoffeln in die Backform, legen Sie das Huhn darauf. Binden Sie die Kanten der Hülse auf beiden Seiten und legen Sie sie in die Form.
Schritt 4 Hähnchen in der Hülse mit Kartoffeln im Ofen bei 180 Grad für 40-60 Minuten backen.
Schritt 5 Nach 40 Minuten Backen aus dem Ofen nehmen, die Hülse abschneiden und die Ränder auseinander drücken. Setzen Sie den Ofen erneut für 15-20 Minuten.
Schritt 6 Leckeres Hähnchen in einer Hülse mit Kartoffeln gebacken ist fertig.
Guten Appetit!
