
Zutaten
- Rindfleisch 300 Gramm
- Bulgarischer roter Pfeffer 1 Stück
- Frische Gurke 3 Stück
- Salat mit roten Zwiebeln 1 Stück
- Kirschtomaten 5 Stück
- Pflanzenöl 2 EL. Löffel
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Das Rindfleisch in Salzwasser weich kochen.
Schritt 2 Paprika wird geschält und in Streifen geschnitten.
Schritt 3 Kirschtomaten in 4 Teile schneiden.
Schritt 4 Rote Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 5 Das abgekühlte Rindfleisch in Streifen schneiden.
Schritt 6 Gurken in Streifen schneiden.
Schritt 7 Alle vorbereiteten Zutaten mischen. Den Salat mit Pflanzenöl und Salz würzen und mischen.
Guten Appetit!