ingredienser:
- Kogte pølser 300 gram
- Ost 150 gram
- Rødløg 1 stk
- Grøn løg bundt
- Olivenolie 2 spsk. skeer
- Hvidvineddike 2 spsk. skeer
- Dijon sennep 1 tsk
- Mayonnaise 1 tsk
- Salt, formalet sort peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Først skal du forberede en bandage: hæld 2 spsk olivenolie og hvidvineddike i et lille glas.
Trin 2 Tilsæt 1 tsk sennep og mayonnaise.
Trin 3 Salt efter smag, peber, og luk derefter glasset med et låg og ryst glasset kraftigt flere gange for at gøre fyldningen ensartet.
Trin 4 Skræl pølser og skær dem i store stykker.
Trin 5 Skær den uspiselige skræl af osten, og knus resten med mellemstore terninger.
Trin 6 Skræl løgen og skær i halve ringe.
Trin 7 Fold den hakkede ost, løg og pølse ned i en dyb plade.
Trin 8 Hæld salatdressing og bland grundigt. Hvis du skal salt igen, peber efter smag.
Trin 9 Finhak den grønne løg, og føj til salaten.
Bon appetit!
