ingredienser:
- Kyllingæg 3 stykker
- Kogt kyllingekød 200 gram
- Frisk agurk 1 stykke
- Løg 1 stk
- Koreansk gulerod 150 gram
- Mayonnaise 100 gram
- Grøn løg flere fjer
- Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Salt, peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Finhak løg og stek i vegetabilsk olie.
Trin 2 Kog æggene i en stejl, skræl og finhakkes.
Trin 3 Terning af kyllingen.
Trin 4 Halm en agurk.
Trin 5 Bland alle forberedte ingredienser, og tilsæt koreanske gulerødder. Salat, peber, krydre med mayonnaise. Læg salaten på et fad, pynt med hakket grøn løg.
Bon appetit!
