ingredienser:
- Røget kylling hvidt kød 400 gram
- Dåse ananas 200 gram
- Paprika 1 stykke
- Hermetiseret majs 150 gram
- Ost 150 gram
- Mayonnaise 54 spsk. skeer
- Tør chilipeber 1 stk
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær osten i små terninger eller rektangler.
Trin 2 Skær hvidrøget kylling i små stykker eller riv i tynde strimler med dine hænder. Fjern hermetiske ananas fra marinaden og skåret i terninger. Bland kyllingekødet med hakkede ananasser i en skål og tilsæt en knivspind finhakket tørret chilipeber.
Trin 3 Peber fjernes fra stilken og frøene, skåret i små skiver. Føj til salaten, send ost og majs der. Stir.
Trin 4 Krydre den færdige salat med mayonnaise. Bland grundigt alle ingredienserne, indtil de er glatte, overfør skålen til en salatskål, pynt med en kvist persille og server.
Bon appetit!
