ingredienser:
- Kogt oksekød 100 gram
- 2 syltede agurker
- Gulerod 1 stk
- Løg 1 stk
- Hvidløg 1 fedd
- Mayonnaise 200 gram
- Salt, peber efter smag
- Madolie
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skræl løgen og skær i tynde halvringe.
Trin 2 Skær pickles i tynde strimler.
Trin 3 Skær kogt oksekød i tynde skiver.
Trin 4 I en stegepande i vegetabilsk olie, steg løgen, indtil den er blød (du behøver ikke at stege meget).
Trin 5 Riv gulerødder på et groft rivjern, og stek, indtil det er blødt.
Trin 6 Læg derefter kød, agurker, løg og gulerødder i en salatskål. Press hvidløg gennem hvidløgspressen.
Trin 7 Salt salaten efter smag, krydre med mayonnaise.
Trin 8 Dekorer den færdige salat efter ønske.
Bon appetit!
