ingredienser:
- 3-4 kartofler
- 3 gulerødder
- Hermetisk fisk "Saira" 1 dåse
- Løg 1 stk
- Kyllingæg 3 stykker
- Salt efter smag
- Mayonnaise 3-4 spsk. skeer
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog kartofler i saltet vand, indtil de er møre. Kog også gulerødder, skræl.
Trin 2 Kog æg i en stejl, skræl, adskill proteinet og æggeblommen. Riv separat.
Trin 3 Spred salaten i lag: 1. lag - revne kartofler på et medium rivejern.
Trin 4 Læg de revne gulerødder i et andet lag.
Trin 5 Åbn derefter dåse fisk, dræne væsken, læg saury på en plade og ælte godt med en gaffel.
Trin 6 Skær løgen i en lille terning. Det tredje lag på gulerødderne sæt saury og drys med en bjælke.
Trin 7 Drys det fjerde lag på salaten med protein, efterfulgt af æggeblommen. Bladdejssalat fra dåse mad hældes bare på mayonnaise og bland ikke!
Bon appetit!
