ingredienser:
- Rødbeder 1 stk
- Valnødder 2 spsk. skeer
- Spirede hvedekorn 2 spsk. skeer
- 2 fed hvidløg
- Rømme 3 spsk. skeer
- Mayonnaise 3 spsk. skeer
- Gressløg 2-3 fjer
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog rødbederne, skræl og riv på et medium rivejern.
Trin 2 Hakk valnødder.
Trin 3 Tilsæt hakkede nødder, knust hvidløg, creme fraiche og mayonnaise til roerne, taget lige.
Trin 4 Tilsæt derefter spiret hvede, forårsløg. Rør og salt salaten efter smag.
Bon appetit!
