ingredienser:
- Rødbeder 2-3 stykker
- Hvidløg 2-3 nelliker
- Mayonnaise 3 spsk. skeer
- Ost 50 gram
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog rødbederne, skræl og riv på et medium rivejern.
Trin 2 Til de revne roer tilsættes 2 fed hvidløg, der føres gennem en presse, 1,5-2 spsk mayonnaise og havsalt. Salt kan bruges og almindeligt bord.
Trin 3 Bland alt godt.
Trin 4 Læg roe-hvidløgsmassen på en tallerken, og drys ostchips ovenpå.
Bon appetit!
