ingredienser:
- Tomater 1 kg.
- Agurker 500 gram
- Løg 1 stk
- Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Eddike 1 spsk. en ske
- Salt ,, sort peber efter smag
- Grønne efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Vask tomaterne, skær stilkene og skær dem i mellemstore skiver.
Trin 2 Skær agurker i tynde halvringe.
Trin 3 Løg skåret i tynde kvart ringe.
Trin 4 Læg hakkede grøntsager i en salatskål.
Trin 5 Bland vegetabilsk olie, eddike, salt og peber i en lille skål.
Trin 6 Umiddelbart før servering, hæld salatdressing. Tilsæt hakkede friske urter efter smag.
Bon appetit!
