ingredienser:
- Pekingkål 400-500 gram
- Frisk agurk 2-3 stykker
- Radise 5-7 stykker
- Grøn løg bundt
- Dild, persille bundt
- Sur creme 100 gram
- Mayonnaise 100 gram
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Finhakkede Beijing-kål.
Trin 2 Hakk grøn løg i små stykker.
Trin 3 Skrell agurkerne og skær dem i strimler.
Trin 4Finhakket grøntsager og radiser.
Trin 6 Bland creme fraiche med mayonnaise og krydre salaten.
Bon appetit!
