ingredienser:
- Oksekød lever 500 gram
- 2 gulerødder
- Løg 2 stykker
- 3-4 syltede agurker
- Mayonnaise 200 gram
- Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog leverkød indtil det er mørt. Afkøles og rist.
Trin 2 Skær agurkerne i små terninger.
Trin 3 Finhak løg.
Trin 4 Riv gulerødderne.
Trin 5 Steg løg, gulerødder i en gryde i vegetabilsk olie. Cool.
Trin 6 Bland leveren, løg med gulerødder, agurker. Krydre med mayonnaise og bland.
Bon appetit!
