ingredienser:
- 400 g kylling
- Lysegrønne blade bundt
- Rusker 100 gram
- 4 æg
- Cherry Tomatoes 8-10 stykker
- Hard ost 100 gram
- Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Hvidløg 2-3 nelliker
- Mayonnaise 100 gram
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kyllingefilet skåret i små stykker.
Trin 2 Steg kyllingestykkerne, indtil de er gyldenbrune. Kort før den er klar til at salte og tilsæt finhakket hvidløg.
Trin 3 Vask salatblade og riv i stykker med dine hænder.
Trin 4 Kog æg i et køligt, køligt, skræl og skær i længderetningen i flere dele.
Trin 5Riv osten til at lave en tynd chip.
Trin 6 Vask og skær cherrytomaterne i to.
Trin 7Læg salatblader, let afkølet kylling og hakkede æg på en stor plade. Du kan bruge vagtelæg, så skal de tages mere og skæres kun i to. Anbring halvdele af cherrytomater ovenpå, hæld med mayonnaise og drys med ost. Sprut croutons ovenpå.
Bon appetit!
