
ingredienser:
- Friske agurker 3 stykker
- Tomater 3 stykker
- Løg 1 stk
- Paprika 2 stykker
- 2 fed hvidløg
- Rosmarinkniv
- Olivenolie 2-3 spsk. skeer
- Salt, sort peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Agurker skåret i halve ringe.
Trin 2 I paprika fjernes stilken og frøene. Skær i strimler.
Trin 3 Skær tomaterne i skiver.
Trin 4 Løg skåret i halve ringe.
Trin 5 Hakk hvidløg med en kniv.
Trin 6 Forbered en forbinding. Bland olivenolie med rosmarin, sort peber og opvarm over en ild, men kog ikke op.
Trin 7 Bland alle de tilberedte ingredienser i en dyb plade, salt. Stir. Krydre med varmt smør og krydderier.
Bon appetit!