ingredienser:
- 400 g kylling
- Dåse grønne ærter 1 dåse
- Hard ost 100 gram
- Rødløg 1 stk
- Citronsaft 1 tsk
- Mayonnaise 200 gram
- Grønne efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær osten i små terninger.
Trin 2 Kog kyllingefilet i saltet vand, indtil det er mørt, køligt. Skær derefter kødet i en lille terning.
Trin 3 Løg skåret i halve ringe. Skold løgen med kogende vand og drys med citronsaft.
Trin 4 Åbn en krukke med grønne ærter, tøm væsken.
Trin 5 Bland alle forberedte ingredienser. Tilsæt hakkede greener. Krydre salat med mayonnaise.
Trin 6 Pynt salaten med en kvist greener.
Bon appetit!
