
ingredienser:
- Tomat 1 stykke
- Frisk agurk 1 stykke
- Paprika 1 stykke
- Løg 1 stk
- Beijing kål 300 gram
- Rømme 3 spsk. skeer
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær tomaten i små skiver.
Trin 2 Agurker skåret i terninger.
Trin 3 Skær løg i halve ringe, føj til agurker og tomater.
Trin 4 Peberfrugter skrælles og skæres i strimler.
Trin 5 Peking kål finhakket.
Trin 6 Salt salaten.
Trin 7 Krydre salaten med creme fraiche og bland.