ingredienser:
- Grønne oliven 150 gram
- Kyllingæg 3 stykker
- Friske agurker 2 stykker
- Lysegrønne blade bundt
- Sur creme 100 gram
- Suneli humle 1 tsk
- Salt, sort peber efter smag
- Koriander knib
- Hard ost 100 gram
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog æggene i en stejl, skrælet skal.
Trin 2Skær oliven i cirkler.
Trin 3 Skær den friske agurk i strimler.
Trin 4 Hakk æggene vilkårligt.
Trin 5 Hård ost skåret tilfældigt.
Trin 6 I en skål skal du kombinere ost, oliven, agurk, finhakket greener, æg (lade 1 æg til dekoration). Krydre salaten med creme fraiche. Krydre med salt, peber, malet koriander, suneli humle.
Trin 7Læg salatblade på skålen. Top, glid, læg salaten ud. Pynt salaten med ægskiver og oliven.
Bon appetit!
