ingredienser:
- Semulina 1 kop
- Mælk 1 kop
- Vegetabilsk olie 0,5 kopper
- Mel 3 spsk. skeer
- Kakao 3 tsk
- Bagepulver 1 pose
- Rosiner 50 gram
Tilberedningsmetode:
Trin 1I en dyb skål skal du kombinere semulegryn, sukker og smør, hæld mælk.
Trin 2 Rør ingredienserne, og lad dem stå i 1 time for at kvælde semulje.
Trin 3 Skyl og hæld rosiner med vand i 15 minutter.
Trin 4 Til semulina med mælk tilsættes kakao med mel og bagepulver. Bland alt godt.
Trin 5 Tør rosiner og drys mel med lidt. Derefter tilsættes dejen. Rør igen.
Trin 6 Smør en bagefad med smør og drys mel. Hæld dejen i den.
Trin 7 Mannik bages ved t 180 grader i 50 minutter.
Bon appetit!
