ingredienser:
- Bananer 2 stykker
- Citronsaft 2 spsk. skeer
- Citronskaller 1 tsk
- Smør 250 gram
- Rom 2 spsk. skeer
- Sukker 150 gram
- 4 æg
- Mel 350 gram
- Bagepulver 2 tsk
- Mørk chokolade 100 gram
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Bland mel med bagepulver og citronskall.
Trin 2 Knus bananer med en gaffel, tilsæt citronsaft og rom, bland.
Trin 3 Pisk smør og sukker.
Trin 4Introducer et æg efter hver slå godt.
Trin 5 Tilsæt mel og slå til for at gøre en homogen masse.
Trin 6 Før bananmassen forsigtigt og bland grundigt.
Trin 7 Smør en bageplade med olie, eller dæk den med pergament. Læg dejen ovenpå og flad ud.
Trin 8 Send til ovnen, opvarmet til 200 grader, i 30 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Trin 9Smelt chokoladen, og hæld den afkølede kage på den, og lav et net.
Trin 10 Skær tærten i romber og drys med melis.
Bon appetit!
