ingredienser:
- Bologna-pølse 250 gram
- Rødløg 1 stk
- Cherry Tomatoes 6 stykker
- Syltede agurker 2-3 stykker
- Grøn løg bundt
- Olivenolie 5 spsk. skeer
- Hvidvineddike 3 spsk. skeer
- Salt, formalet sort peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær pølsen i skiver af enhver form, riv endda på et groft rivjern. Og du kan også blande revet og terningpølse.
Trin 2 Hakk derefter pickles, hak løg i tynde halvringe. Føj til salatskålen til pølsen.
Trin 3 Skyl cherrytomaterne, tør og skåret i kvartaler og føj til salaten.
Trin 4 Tilsæt finhakket grøn løg til salaten, salt, peber og bland alt omhyggeligt.
Trin 5 Krydder salaten med olivenolie og hvidvineddike. Bland godt for at fordele bandagen. Dæk derefter salaten med klamfilm og send den til marinering i køleskabet i ca. 30-40 minutter.
Bon appetit!
