ingredienser:
- Bladdej 250 gram
- 5 bananer
- Kyllingæg 1 stykke
- Sukker 2-3 spsk. skeer
- Kanel 0,5 tsk
- Hvedemel 1 spsk. en ske
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Rul ud butterdej og drys let med mel.
Trin 2 Form tynde strimler fra rester af dejen.
Trin 3 Skær skrælede bananer i ensartede, ikke særlig tykke skiver.
Trin 4 Læg bananerne jævnt på kagen.
Trin 5 Drys derefter med sukker og kanel.
Trin 6 Pakk kanten af kagen, så du får en side. Fastgør med striber af dejen.
Trin 7 Smør dejen med æggeblomme. Send til ovnen forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter.
Trin 8 Bages, indtil de er gyldenbrune.
Trin 9Klar bananpai fra butterdej skåret i stykker og drys med pulveriseret sukker.
Bon appetit!
