Ingredients
- Remolatxes 1 peça
- Codony 0,5 peces
- Pastanaga 1 peça
- Daikon de rave 0,5 peces
- 2 grans d'all
- Pansa (Groc) Un grapat
- Maionesa 100 ml.
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu la remolatxa i la pastanaga fins que estigui cuita. Peleu Remeneu la remolatxa en un ratllador gros. Peleu codony i nucli. Remeneu la pastanaga, el rave i el codony a una ratlladora mitjana. Remeneu els alls.
Pas 2 Remullar les panses en aigua calenta durant 15 minuts. Picar ametlles. A continuació, barregeu la remolatxa, els codonys, les pastanagues, els alls, les panses i les ametlles en un plat profund. Salar i barrejar l’amanida. Condimentem l’amanida amb maionesa i barregem de nou.
Bona gana!
