Ingredients
- Pollastre de 400 grams
- Llauna verda en conserva 1 llauna
- Formatge dur 100 grams
- Ceba vermella 1 peça
- Suc de llimona 1 cullerada
- Maionesa 200 grams
- Verds al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Talleu el formatge a daus petits.
Pas 2 Bulliu el filet de pollastre en aigua amb sal fins que estiguin tendres i refredats. A continuació, talleu la carn en un cub petit.
Pas 3 Ceba tallada a mitges anelles. Escalfeu la ceba amb aigua bullent i salpebreu-la amb suc de llimona.
Pas 4 Obre un pot de pèsols verds, escorre el líquid.
Pas 5 Barregeu tots els ingredients preparats. Afegiu les verdures picades. Amanida amanida amb maionesa.
Pas 6 Guarniu l’amanida amb un raig de verdures.
Bona gana!
