
Ingredients
- Filet de pollastre 500 grams
- Pinyes en conserva 1 llauna
- Ou de pollastre 4-5 trossos
- Maionesa 150-200 grams
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu el filet de pollastre amb aigua salada, refredeu-les i talleu-les a trossos petits. Poseu en un bol d’amanides i remeneu-ho amb maionesa.
Pas 2 Talleu les pinyes i poseu-les al damunt sobre el filet de pollastre, greixat amb maionesa. També greixi pinya amb maionesa.
Pas 3 Bulliu els ous a la fresca i els peleu.
Pas 4 Remeneu els ous en un ratllador gros. Greixeu amb maionesa.
Bona gana!