Ingredients
- Remolatxes 1 peça
- Nous 2 cda. culleres
- Grans de blat germinats 2 cullerades. culleres
- 2 grans d'all
- Nata agria 3 cda. culleres
- Maionesa de 3 cullerades. culleres
- Cibulet 2-3 plomes
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Coure la remolatxa, pelar i ratllar en una ratlladora mitjana.
Pas 2 Picar nous.
Pas 3 A la remolatxa afegiu-hi els fruits secs picats, els alls triturats, la crema agria i la maionesa, agafats per igual.
Pas 4 A continuació, afegiu-hi el blat germinat, les cebes tendres. Remeneu i salteu l’amanida al gust.
Bona gana!
