Ingredients
- Pa de terra de pa negre
- All 3-4 dents d’all
- Oli vegetal 2-3 cullerades. culleres
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Talleu el pa en tires o rodanxes. Millor per als cruixots és un pa poc endurit.
Pas 2 A continuació, fregiu les llesques de pa en una paella preescalfat sense oli fins que es formi una cruixent.
Pas 3 Tritureu els alls amb un exprimidor d'all. Afegir l’oli vegetal, barrejar.
Pas 4 Pelau els crutons amb salsa cuita per tots els costats. També podeu enviar crutons al forn, només barregeu primer els trossos de pa amb all i mantega i només després envieu-los a assecar al forn.
Bona gana!
