Ingredientes
- Tomates 2-3 peças
- Abobrinha 200-250 gramas
- Pimentão 1 peça
- Creme de leite 50 gramas
- Leite 2 colheres de sopa. colheres
- Ovo de galinha 1 peça
- Queijo duro 50 gramas
- Especiarias a gosto
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Abobrinha, tomate e pimentão cortados em círculos e coloque em uma assadeira verticalmente, alternando-os entre si.
Etapa 2 Sal, pimenta, polvilhe com especiarias e unte com creme de leite por cima.
Etapa 3 Em seguida, misture o ovo com leite, sal e pimenta. Bata bem.
Etapa 4 Rale o queijo em um ralador médio, polvilhe por cima e despeje os legumes com a mistura de leite e ovo.
Etapa 5 Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a caçarola no forno por 30-40 graus.
Bom apetite!
