
Ingredientes
- Atum enlatado 1 lata
- Tomates 2 peças
- Pepinos frescos 2 peças
- Pimenta doce 1 peça
- Rúcula
- Suco de limão 1-2 colheres de sopa. colheres
- Azeite 2 colheres de sopa. colheres
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os pepinos em fatias pequenas.
Etapa 2Corte a pimenta em fatias pequenas.
Etapa 3Corte os tomates em fatias pequenas.
Etapa 4 Coloque a rúcula em uma saladeira com as mãos.
Etapa 5 Prepare um molho para salada: adicione o suco de meio limão e meia colher de chá de mostarda no recipiente preparado, adicione o óleo e bata bem com um garfo.
Etapa 6 Tempere a salada e adicione o atum.
Etapa 7 Coloque a salada pronta no prato com sal, pimenta a gosto e decore com ovos cozidos.
Bom apetite!