Salada de Aipo, Frango e Milho

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Ingredientes

  • Filé de frango 300-400 gramas
  • Talo grande de aipo 1 peça
  • Conservas de milho 150 gramas
  • Alface de folha 1 cabeça
  • Sal, pimenta a gosto
  • Para reabastecimento:
  • Cebola vermelha 1 peça
  • Molho de endro
  • Iogurte natural 6 colheres de sopa. colheres
  • Sal a gosto

Método de cozimento:

Etapa 1 Primeiro, prepare um molho: misture as cebolas picadas, o endro. Adicione o iogurte, sal.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Etapa 2 Misture bem e reserve.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Etapa 3 Corte o filé de frango longitudinalmente para fazer costeletas finas. Sal, pimenta. Coloque em uma panela aquecida com uma gota de óleo e frite por 3-4 minutos de cada lado. Legal.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Etapa 4 Corte o aipo em fatias grandes.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Etapa 5 Filé de frango cortado em pedaços pequenos.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Etapa 6 Coloque a alface no prato. Cubra com frango, milho, pepino e aipo, sal e pimenta. Despeje o molho e sirva.

Salada de Aipo, Frango e Milho

Bom apetite!

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