
Ingredientes
- Repolho de Pequim 6 peças
- Tomates 2 peças
- Caqui 1 peça
- Pimentão 1 peça
- Molho de salsa
- Bando de cebola verde
- Creme de leite 4 colheres de sopa. colheres
- Mostarda 1 colher de sopa. uma colher
- Molho de soja 1 colher de sopa. uma colher
- Ovo de galinha 3 peças
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme.
Etapa 2 Lave o repolho de Pequim, rasgue com as mãos e coloque em uma tigela de salada.
Etapa 3 Pimentas e sementes são cortadas em tiras finas.
Etapa 4 Corte os tomates em cubos.
Etapa 5 Corte caquis em tiras.
Etapa 6 Moer todos os verdes.
Etapa 7Prepare o molho: misture o creme de leite com o molho de soja e a mostarda.
Etapa 8 Transfira todos os legumes para uma saladeira. Despeje o molho.
Etapa 9Mexa a salada com uma colher. Decore com ovos cozidos picados.
Bom apetite!