
Ingredientes
- Perna de Frango Defumado 2 peças
- Peito de Frango 1 peça
- Pepino fresco 1 peça
- Pimentão vermelho 1 peça
- Conservas de milho 0,5 latas
- Maionese 250 gramas
- Mostarda 0,5 colher de chá
- Sal, pimenta a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o peito de frango em água salgada, esfrie, desmonte em fibras.
Etapa 2 Presunto defumado em tiras.
Etapa 3 Lave o pepino, mas não descasque. Corte o vegetal em 2 partes e remova as sementes com uma colher pequena. Em seguida, pique o pepino em comprimento.
Etapa 4 Lave os pimentões, retire o caule e corte em tiras.
Etapa 5 Adicione milho, sal, pimenta, mostarda. Misture tudo.
Etapa 6 Tempere a salada com maionese.
Bom apetite!