Ingredientes
- Lula descascada 500 gramas
- Queijo duro 350 gramas
- Cebola 1 peça
- Ovo de galinha 2 peças
- Maionese 250 gramas
- Bando de hortaliças
Método de cozimento:
Etapa 1 Descasque e pique a cebola ao meio. Frite em óleo vegetal até dourar.
Etapa 2 Ferva as lulas em água e sal e cozinhe por 3 minutos após a fervura. Deixe esfriar e corte em tiras.
Etapa 3 Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 4 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme.
Etapa 5 Rale os ovos em um ralador grosso.
Etapa 6 Misture as lulas picadas, a cebola resfriada, os ovos e o queijo. Tempere com maionese, misture.
Bom apetite!
