Ingredientes
- Peito de Frango 300 gramas
- Presunto 150 gramas
- Pepinos frescos 2 peças
- Pimenta vermelha búlgara 1 peça
- Ovo de galinha 2 peças
- Queijo 50 gramas
- Verdes a gosto
- Maionese 4 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva as batatas, descasque e corte em cubos.
Etapa 2 Corte o presunto em cubos.
Etapa 3 Ferva o peito de frango em água e sal, deixe esfriar e corte em cubos.
Etapa 4 Ferva os ovos em uma íngreme, descasque e corte em cubos.
Etapa 5 Em seguida, corte o pepino em cubos.
Etapa 6Fatie o queijo finamente duro.
Etapa 7 Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande. Adicione a maionese e misture.
Etapa 8 Coloque a salada kokoshnik no prato.
Etapa 9 Pique finamente o pimentão vermelho.
Etapa 10Coloque cuidadosamente a pimenta picada por cima. Na base, coloque as metades da costela de pepino.
Etapa 11 No contorno da salada, faça um golpe de maionese, decore com azeitonas, milho, sementes de romã e folhas de salsa. Você também pode usar bagas de cranberries ou viburno para decoração.
Bom apetite!
