Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

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Ingredientes

  • Conservas de peixe 1 lata
  • Creme de queijo 1 peça
  • Cenoura 1 peça
  • Ovo de galinha 3 peças
  • Batata 2 peças
  • Maionese 300 ml.

Método de cozimento:

Etapa 1 Abra o peixe enlatado, escorra o líquido desnecessário e amasse o peixe com um garfo e coloque em uma tigela de salada.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Etapa 2 Ferva os ovos em uma casca íngreme, separe as proteínas das gemas. Grade de proteína em um ralador médio. Coloque em uma tigela de salada em cima do peixe e unte com maionese.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Etapa 3 Ferva as cenouras até ficarem macias, descasque e rale finamente. Coloque em uma saladeira com a próxima camada, unte com maionese.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Etapa 4 Ferva as batatas, descasque e rale em um ralador grosso. Unte bem com maionese.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Etapa 5 Rale o queijo creme em um ralador fino e misture com a gema de ovo picada.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Etapa 6 Deixe a salada fermentar por pelo menos duas horas na geladeira e sirva. Decore com salsa.

Salada de mimosa com queijo creme e enlatado

Bom apetite!

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