Ingredientes
- Filé de frango 300 gramas
- Repolho de Pequim 500 gramas
- Molho de soja 50 ml.
- Tomate Cereja 300 gramas
- Queijo duro 200 gramas
- 1 dente de alho
- Azeitonas 50 gramas
- Maionese 200 gramas
- Pimenta preta a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Marinar frango em molho de soja. A carne é macia e macia, com um sabor picante. Corte o filé em camadas, mergulhe o molho, misture e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Etapa 2 Em seguida, frite o filé em conserva em azeite de ambos os lados até dourar, reduza a temperatura, tampe e deixe pronto.
Etapa 3 Coloque o filé acabado em um guardanapo para remover o excesso de óleo. Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 4 Pique o repolho chinês e coloque em um prato.
Etapa 5 Coloque o filé de frango por cima e unte com maionese.
Etapa 6 Corte os tomates em quartos, coloque em um prato, tempere com alho e pimenta do reino.
Etapa 7 Polvilhe a salada com queijo, decore com azeitonas e salsa.
Bom apetite!
