Ingredientes
- Peito de Frango 400 gramas
- Abacaxi enlatado 1 lata
- 5 ovos
- Queijo duro 200 gramas
- Nozes 150 gramas
- Maionese 150-200 ml.
Método de cozimento:
Etapa 1Ferva os ovos em uma infusão. Esfrie, descasque e rale.
Etapa 2 Ferva o peito de frango em água e sal até ficar macio. Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Coloque em um prato, unte com maionese.
Etapa 3Abacaxi espremido uniformemente sobre frango.
Etapa 4 Em seguida, uma camada de ovos ralados em um ralador grosso, manchada com maionese.
Etapa 5 Em seguida, coloque sobre o queijo ralado em um ralador grosso. Unte novamente com maionese.
Etapa 6A camada final será nozes picadas, que podem ser picadas com uma faca ou apenas à mão. Não vale a pena cortar nozes finamente, elas devem ser sentidas “pelos dentes”.
Etapa 7 Decore a salada com um raminho de verduras.
Bom apetite!
