Ingredientes
- Caranguejo varas 300 gramas
- Queijo duro 200 gramas
- Tomates frescos 3 peças
- Pimenta vermelha búlgara 1 peça
- Alho 2-3 dentes
- Molho de salsa
- Maionese 300 ml.
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os palitos de caranguejo em cubos ou canudos (opcional).
Etapa 2 Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 3 Corte os tomates em cubos ou fatias finas.
Etapa 4 Os pimentões são removidos das sementes e partições. Corte em tiras.
Etapa 5 Enxágüe bem a salsa e pique.
Etapa 6 O alho pode ser picado com uma faca ou picado.
Etapa 7 Coloque todos os ingredientes preparados em um prato fundo, tempere com maionese, misture. Sal a gosto. Decore com salsa.
Bom apetite!
