
Ingredientes
- Beterraba 2 peças
- Cebola 1 peça
- Peito de frango defumado 1 peça
- Sal, pimenta a gosto
- Limão 0,5 peças
- Azeite 2-3 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva beterraba, descasque e rale em um ralador grosso. Cebola cortada em meias argolas.
Etapa 2 Misture as cebolas com beterraba, sal, pimenta, despeje suco de limão e azeite. Misture bem. Coloque a mistura de beterraba e cebola em um prato. Peitos de frango picados grosseiramente espalhados por cima. Decore com um raminho de salsa.
Bom apetite!