Ingredientes
- 400 gramas de frango
- 4 ovos
- Queijo 200 gramas
- Tomates 2 peças
- Pepinos frescos 2 peças
- Cebola 1 peça
- Azeitonas 5-6 peças
- Maionese 300 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o filé de frango em água e sal até ficar macio. Corte em pedaços pequenos.
Etapa 2 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme e rale em um ralador grosso.
Etapa 3 Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 4 Cebola picada em conserva. Para a marinada: tome meio copo de água, 1 colher de chá de açúcar, 2 colheres de chá de 9% de vinagre e misture bem até obter uma mistura homogênea. Despeje a cebola por 15-20 minutos.
Etapa 5 Agora você precisa tomar um prato no qual a salada será preparada. Coloque a carne de frango em forma de crescente e unte com maionese.
Etapa 6 Coloque uma camada de cebola em conserva em cima da carne, no entanto, isso deve ser feito de forma que a camada fique muito mais grossa até a borda do raio externo. Unte a cebola um pouco com maionese.
Etapa 7 Em seguida, coloque uma camada de ovos ralados, unte levemente com maionese.
Etapa 8 Coloque o queijo duro na próxima camada, mas a partir da borda não deve ser untada com maionese. Servirá como polpa em uma casca de melancia.
Etapa 9 Rale um pepino fresco, sal e misture. Pique finamente os tomates, removendo o líquido do meio. Coloque os tomates em cima do queijo duro. Será a carne da nossa melancia.
Etapa 10 Coloque os pepinos na salada, depois de espremer o suco deles. Eles atuarão como cascas verdes.
Etapa 11 Azeitonas fatiadas podem atuar como sementes de melancia. Eles são usados apenas para decoração.
Bom apetite!
