
Ingredientes
- Sorrel bando fresco
- Ovo de galinha 2 peças
- Mostarda granular 1 colher de chá
- Maionese 2 colheres de sopa. colheres
- Verdes a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave a azeda completamente e pique-a.
Etapa 2 Ferva os ovos, ferva um ovo em um ovo íngreme e um em um amassado.
Etapa 3 Corte o ovo cozido em cubos pequenos e envie para a azeda. Ovo quente para deixar para a apresentação final.
Etapa 4 Adicione mostarda e maionese a gosto e você pode adicionar verduras. Mexa, sal a gosto.
Etapa 5Antes de servir, cubra metade do ovo quente.
Bom apetite!