Ingredientes
- Linguiça defumada 200 gramas
- Pepinos frescos 2 peças
- Repolho branco 300 gramas
- Maionese 3 colheres de sopa. colheres
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte a linguiça em tiras.
Etapa 2 Enxágüe bem os pepinos e corte-os em tiras. Quanto mais fina a palha, mais suave e saborosa é a salada.
Etapa 3 Corte o repolho em quatro partes, retire o talo. Pique dois quartos em tiras finas.
Etapa 4 Coloque o repolho em uma saladeira, levemente sal, pimenta, amasse com as mãos para que o suco se destaque.
Etapa 5 Em seguida, adicione salsicha ao repolho, pepino.
Etapa 6 Tempere a salada com maionese e, se precisar, sal e pimenta a gosto.
Bom apetite!
