Ingredientes
- Lula 300 gramas
- Maçã 2 peças
- Bando de cebola verde
- Ovo de galinha 2 peças
- Queijo 100 gramas
- Maionese 4 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Retire a lula do filme e lave com água fria. Ferva a lula, para isso, mergulhe as carcaças da lula em água fervente, cozinhe por 2-3 minutos. Em seguida, retire a lula, esfrie e corte em rodelas.
Etapa 2 Ferva os ovos em um local fresco, descascado e cortado em cubos pequenos.
Etapa 3 Descasque as maçãs e rale em um ralador grosso.
Etapa 4 Rale o queijo.
Etapa 5 Lave as cebolas verdes com água morna e retire o excesso de umidade. Em seguida, corte em pequenos anéis.
Etapa 6 Em seguida, misture todos os ingredientes preparados, sal e misture. Tempere a salada com maionese. Decore como desejar.
Bom apetite!
