
Ingredientes
- Romã 1 peça
- Batata 3 peças
- 2 cenouras
- Beterraba 1 peça
- Peito de frango 1 peça
- Champignon 300 gramas
- Maionese 2250 gramas
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os cogumelos em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal.
Etapa 2 Ferva o peito de frango até ficar macio com água e sal. Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
Etapa 3 Coloque as folhas de alface em um prato grande, coloque um copo de cabeça para baixo no meio. Ao redor do copo, coloque a primeira camada de batatas cozidas raladas em um ralador grosso.
Etapa 4 Ferva as cenouras, descasque, rale e coloque as batatas. Unte com maionese.
Etapa 5 Em seguida, coloque o frango, unte com maionese.
Etapa 6 A próxima camada é champignon frito. Unte com maionese.
Etapa 7 Coloque a beterraba cozida ralada em um ralador grosso com a última camada. Unte com maionese.
Etapa 8 Decore a salada com sementes de romã por cima. Retire o copo e sirva.
Bom apetite!