Ingredientes
- Filete de Pollock (pescada ou outro peixe com pouca gordura) 500 gramas
- Cenoura 1 peça
- Molho de endro
- Maionese 3 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o peixe em água salgada, cozinhe por 15-20 minutos a partir do momento da fervura.
Etapa 2 Ferva as cenouras até ficarem macias, descasque e rale.
Etapa 3 Use as mãos para dividir o peixe em pedaços pequenos, enquanto remove os ossos, se houver.
Etapa 4 Pique finamente o endro.
Etapa 5 Coloque o peixe, endro, sal e misture em um prato fundo. Adicione a maionese e misture novamente.
Etapa 6 A salada de peixe pronta pode ser decorada com endro.
Bom apetite!
