
Ingredientes
- Linguiça Bolonha 250 gramas
- Cebola vermelha 1 peça
- Tomate Cereja 6 peças
- Pepinos em conserva 2-3 peças
- Bando de cebola verde
- Azeite 5 colheres de sopa. colheres
- Vinagre de vinho branco 3 colheres de sopa. colheres
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte a lingüiça em fatias de qualquer forma, até ralar em um ralador grosso. Também é possível misturar linguiça ralada e picada.
Etapa 2 Em seguida, pique picles, pique a cebola em meias argolas finas. Adicione à saladeira a salsicha.
Etapa 3 Lave os tomates cereja, seque e corte em quatro e adicione à salada.
Etapa 4 Adicione a cebola verde picada à salada, sal, pimenta e misture tudo com cuidado.
Etapa 5 Tempere a salada com azeite e vinagre de vinho branco. Misture bem para distribuir o curativo. Em seguida, cubra a salada com filme plástico e deixe marinar na geladeira por cerca de 30 a 40 minutos.
Bom apetite!